Gloria La Barbera 
Cosa vedere a Málaga: musei, spiagge e itinerari nel centro
Moderna, dinamica e con quel pizzico di audacia di chi sa di essere la “it-city” del momento, Málaga è il volto più fresco e up to date dell’Andalusia. È una città che sa come stregarti 365 giorni l’anno, ma è con la sua “Feria di agosto” che gioca l’asso pigliatutto. Noi di Rottedasogno.it siamo andati a dare un’occhiata per voi e, come da copione, ci siamo ritrovati catapultati nel cuore della fiesta. Spoiler: non vorrete più tornare a casa. Diamo subito uno sguardo ultra ravvicinato a questa splendida città spagnola e scopriamo cosa vedere tra musei e spiagge.
Viaggio a Málaga: l’andalusa che vi porta alla “fiesta”
Un profilo da fare invidia (e tanti like)
Diciamocelo chiaramente: Málaga ha smesso di essere la “sorella timida” delle città spagnole e ha deciso di prendersi la scena da protagonista. Se un tempo restava un po’ in ombra rispetto alle più famose metropoli come Siviglia o Granada, negli ultimi anni ha tirato fuori il meglio di sé. Complice la candidatura a Capitale Europea della Cultura, la città ha rifatto il look, ha migliorato la sua offerta artistica e ha iniziato a valorizzare quel fascino caliente che, in realtà, ha sempre avuto nel DNA.
Passeggiando per il centro, vi accorgerete immediatamente che Málaga è una “nobildonna” dal cuore rinascimentale. I suoi viali sono grandi, ariosi e fiancheggiati da palazzi dalle facciate così raffinate che sembrano fatte apposta per finire nel vostro feed di Instagram. È il risultato di quel restyling ambizioso voluto dai re Ferdinando e Isabella, che nel XV secolo decisero di trasformare l’Andalusia islamica in una vetrina della potenza spagnola, unificando il Paese sotto un’unica corona.
Ma non lasciatevi ingannare dalla sua storia antica: Málaga sa anche essere incredibilmente moderna. Il grosso della cultura si concentra nella città vecchia, un labirinto di vicoli pieni di vita che si snoda proprio ai piedi dell’Alcazaba e del Castillo de Gibralfaro, che guardano tutti dall’alto con la loro aria fiera. Ma il vero segreto della seduzione malagueña è il suo essere versatile. Una volta avuta la vostra dose quotidiana di arte e storia, vi basterà spostarvi di poco a est del centro storico per cambiare totalmente scenario. Qui l’unico impegno della giornata diventa selezionare il punto giusto sulla sabbia per rilassarvi al sole, lasciandovi cullare dal rumore delle onde e dal profumo del mare. Che voi siate cacciatori di musei o in certa di semplice relax, Málaga ha già la risposta pronta.
In spiaggia con Picasso negli occhi (e un cocktail in mano)
Se c’è una cosa che a Málaga vi ricorderanno più spesso del numero di ore di sole al giorno, è che qui è nato lui: Pablo Picasso. Il re indiscusso del cubismo e l’artista che ha rivoluzionato il mondo è il “vicino di casa” di cui tutti vanno fieri. La città ha investito anima e cuore nel Museo Picasso, trasformando un palazzo del 1500 in Calle San Agustín in una vera e propria mecca per gli amanti del bello. Se invece desiderate fare un tuffo nel passato e scoprire dove il piccolo Picasso ha iniziato a scarabocchiare (probabilmente molto meglio di noi), dovreste fare un salto alla sua Casa Natal. Qui vedrete dove tutto è cominciato, tra le mura dove è cresciuto insieme a suo padre.
Ma dopo tanta cultura, il vostro cervello reclamerà una meritata pausa e la vostra pelle invocherà vitamina D. È ora di onorare Don Pablo e poi… correre verso il mare. A Málaga il clima è talmente bello che potreste scordarvi che ore sono (e in che stagione vi trovate). La vostra mission inizia alla Malagueta, la spiaggia più famosa a due passi dal centro. È il posto perfetto per spiaggiarsi sulla sabbia come una balenottera e fare il primo tuffo nel Mediterraneo.
Nel caso in cui vi sentiste troppo “turisti”, non c’è alcun problema: scappate dalla folla e puntate verso est. Saltate sull’autobus n° 11 a Paseo del Parque e scendete alla fermata di Playa de Pedregalejo o di Playa del Palo. Qui troverete l’anima vera di Málaga: meno selfie stick, più gente del luogo che fa attività fisica e un’atmosfera decisamente più chill. Se volete dare una scossa alla giornata senza però finire a fare le corse per la fretta, allora dovete puntare la sveglia presto (o almeno provaci) e salire fino al Castillo de Gibralfaro.
Qui il panorama dall’alto è da togliere il fiato e la discesa attraverso i giardini dell’Alcazaba vi farà sentire un po’ in una serie televisiva in costume da bagno. Per ricaricare le batterie potreste concedervi una passeggiata tra i vicoli del centro con tanto di sosta strategica. Noi vi consigliamo il Bar Orellana, noto come il tempio delle tapas. Rappresenta un’istituzione dove il gusto è di casa. Se invece volete fare i fancy e concedevi un pranzo da sovrani (o da influencer di successo), il Café de París alla Malagueta vi attende per farvi assaporare la tradizione gastronomica andalusa, che può essere terribilmente raffinata. Se volete mangiare come un vero malagueño, ecco la wishlist per il vostro stomaco:
- Espetos de sardinas: il re incontrastato dei piatti tipici malagueñi. Trattasi di sardine freschissime infilzate in spiedini di canna e grigliate sulla sabbia dentro delle barche allestite per il barbecue. Gustarle in un chiringuito (per chi non lo sapesse significa “chiosco”) in riva al mare è un’esperienza quasi mistica.
- Fritura malagueña: niente a che vedere con il solito fritto misto caldo. Qui le alici (i famosi boquerones), i calamari e i gamberi sono croccanti, saporiti, leggeri e non unti. Lo definirete “un trionfo di mare”.
- Porra antequerana: la cugina più “rock” del gazpacho. È una crema fredda di pomodoro, pane e peperoni, densa quanto basta per essere accompagnata da uovo sodo e dadini di prosciutto. Una goduria per chi ama i sapori decisi.
- Ajoblanco: è zuppa fredda a base di mandorle e aglio. Al di là dell’effetto “alito che sa di aglio” che purtroppo regala, è rinfrescante e spesso servita con uva o pezzetti di melone. Perfetta per le giornate calienti (dei turisti single).
- Ensalada malagueña: un’insalatona che sa di casa, fatta con patate bollite, arance, baccalà e olive verdi. Un tripudio di sapori che non vi aspettate ma che vi conquista al primo morso.
- Bocadillo campero: ecco lo street food vero e proprio. Un panino rotondo e tostato farcito con prosciutto, formaggio, lattuga e maionese. È il compagno perfetto per una serata veloce tra un locale e l’altro.
- Berenjenas con miel de caña: buonissime melanzane fritte e croccanti servite con una colata di miele di canna (una sorta di melassa). Una specialità dolce e salata.
Vocazione per la festa (o come sopravvivere al delirio)
Se pensavate di venire a Málaga per fare i turisti perfettini con la borraccia termica e la mappa cartacea piegata per benino, avete sbagliato paese. Qui la “fiesta” non è un hobby, è una religione praticata con un fervore che rasenta il sovrannaturale. La provincia di Málaga ha un calendario così pieno di eventi che il dubbio è uno solo: ma questa gente quando dorme?
Il picco del disagio (quello bello, s’intende) si raggiunge con la Feria de Málaga. Dimenticate le sagre di paese con le solite giostrine: questa è la madre di tutte le feste andaluse, ben 9 giorni di puro delirio che iniziano col botto (letteralmente) grazie a uno spettacolo di fuochi d’artificio che farebbe sembrare Capodanno una festa di compleanno alle elementari.
Di giorno la città si trasforma in un musical a cielo aperto. Se volete finire nel tritacarne della movida vera, incamminatevi verso Plaza de Uncibay, Plaza de la Constitución o la Calle Marqués de Larios. Qui la musica e le danze non si fermano mai e il rischio di trovarsi a ballare il flamenco con uno sconosciuto dopo il secondo bicchiere di Cartojal è quotato 1.01. Pensate sia finita qui? Assolutamente. Quando tramonta il sole la carovana si sposta al Cortijo de Torres, una specie di enorme lunapark a sud-ovest del centro dove spadroneggiano rock e flamenco. Indossate delle scarpe comode, perché tra concerti e padiglioni i vostri piedi urleranno pietà molto prima di voi.
Ma Málaga sa essere intensa anche quando si fa seria. Durante la Semana Santa la città cambia volto ma non energia. Le cofradías (le famose confraternite, per chi non mastica lo spagnolo) sfilano per ore portando in spalla sculture sacre sotto gli occhi di folle di turisti. Se volete un posto in prima fila per godervi lo spettacolo senza essere schiacciati, l’Alameda Principal è il vostro check-point strategico.
Ma se siete tipi da “winter is coming”, sappiate che qui l’inverno è solo una scusa per un’altra festa. Il 28 dicembre scatta la Fiesta Mayor de Verdiales a Puerto de La Torre. Migliaia di persone si radunano per i verdiales, un raduno folk-punk ante litteram con musica e danze tipiche che vi faranno dimenticare il freddo (ammesso che a Málaga sappiano cosa sia). Insomma, che sia estate o inverno, Málaga ha sempre una scusa pronta per farvi fare le ore piccole.
