Gloria La Barbera 
Cosa fare a Salonicco: tra lungomare, musei e cultura greca
Diciamoci la verità: quando pensate alla Grecia immaginate le tipiche casette bianche di Santorini o i marmi perfetti di Atene. Poi arrivate a Salonicco (o Thessaloniki, se volete fare i sofisticati) e venite travolti da traffico selvaggio, resti bizantini incastrati tra i palazzi e un profumo di cibo che ci fa dimenticare la prova costume in tre secondi. Sì, la crisi si è fatta sentire, ma i greci hanno risposto nell’unico modo logico: riempiendo i bar. Se state programmando un viaggio a Salonicco per esplorare la Grecia antica, ecco la nostra guida ricca di consigli su cosa vedere e fare in questa straordinaria città (e cosa potete fotografare per fare invidia ai vostri followers di Instagram).
La Torre Bianca: da “Torre del Sangue” a sfondo per i vostri selfie
Il simbolo della città è una torre ottomana alta ben 34 metri. Oggi è romanticissima, ma nel XV secolo era una prigione così allegra da essere soprannominata Torre del Sangue a causa dei massacri interni. Ironia a parte: come ha ripulito la sua immagine pubblica? Nel 1883 un prigioniero l’ha ridipinta di bianco in cambio della libertà. Il primo caso documentato di greenwashing architettonico della storia.
Il Museo archeologico
Se pensate che i musei archeologici siano solo blocchi di pietra noiosi, questo museo vi farà cambiare idea. È un vero e proprio viaggio nel tempo, dagli albori della Macedonia fino ai fasti dell’Impero Romano. Preparatevi a rimanere a bocca aperta davanti a una collezione di oggetti in oro antico così pazzesca da far impallidire qualsiasi gioielleria moderna. Il pezzo forte? Il Papiro di Derveni: l’UNESCO lo ha inserito tra i suoi patrimoni come il “libro” più antico d’Europa. In pratica, il primo antenato della scrittura europea, conservato alla perfezione e pronto per essere condiviso nelle vostre storie di Instagram.
Il Museo della cultura bizantina
Se per voi l’arte bizantina si riassume in “figure bidimensionali con la faccia triste su sfondo oro”, questo museo proverà a farvi cambiare idea con oltre 3000 reperti. Piccolo spoiler: dopo mezz’ora riuscirete a distinguere un’icona protocristiana da una del tardo periodo bizantino. In realtà è un’abilità un po’ inutile nella vita di tutti i giorni, ma ottima per rimorchiare agli aperitivi radical-chic.
Il Museo della Lotta Macedone
Un intero palazzo dell’800 dedicato a quanto i greci abbiano faticato per cacciare turchi e bulgari. Se amate le mappe vintage, le armi d’epoca e il nazionalismo vecchio stile espresso attraverso cimeli e uniformi, il Museo della Lotta Macedone è il vostro paradiso.
Il nuovo lungomare: 3,5 km di sfilata urbana
Il nuovo lungomare di Salonicco è il capolavoro degli architetti Nikiforidis e Cuomo. Una passerella pedonale lunghissima dove gli abitanti del luogo vanno a fare finta di fare sport (pattini, bici) ma in realtà ci vanno solo per farsi vedere, mangiare un gelato e spettegolare. Praticamente la versione reale di TikTok, ma con la brezza marina.
Il Thessaloniki Concert Hall
Qui l’architetto giapponese Arata Isozaki ha deciso di giocare a “trova le differenze”. Al Thessaloniki Concert Hall di Salonicco ci sono due edifici: l’M1 è un blocco massiccio di mattoni rossi che sembra un ministero sovietico. Invece l’M2 è una struttura leggerissima in vetro e acciaio. Un contrasto bizzarro, perfetto per una storia IG con la didascalia: “Il dualismo dell’anima umana”.
L’Arco e Palazzo di Galerio
L’imperatore greco Galerio nel 303 d.C. ha battuto i persiani e ha costruito un arco monumentale (la Kamara). Oggi i resti dell’arco e del suo palazzo imperiale sono assediati da negozi di souvenir e creperie che sfornano crêpes a tutte le ore. È possibile addentare una crêpe alla Nutella mentre calpestate un mosaico del IV secolo. Se non è modernità questa!
La casa di Atatürk
La casa di Atatürk è una casa del 1870, oggi parte del consolato turco, dove nacque Mustafa Kemal Atatürk. Per chi non lo sapesse, Atatürk fu un militare e politico turco celebrato come il “fondatore e primo Presidente della Repubblica di Turchia”. Dentro ci sono mobili originali e i suoi vestiti. Nota bene: visitare la casa di Atatürk significa fare un salto temporale nella storia geopolitica più complessa del Mediterraneo (ottima se volete fare i profondi nei commenti sotto i vostri post).
I magazzini del porto
Prendete dei vecchi magazzini industriali del 1910, svuotate le merci e riempiteli di creatività pura: ecco la mossa geniale che ha trasformato il vecchio porto nel posto più cool di Salonicco. Oggi questo hub ospita il Museo della Fotografia (l’unico in tutta la Grecia) e il MOMus (il tempio dell’arte contemporanea). Tra mostre fotografiche internazionali che cambiano ogni quattro mesi e oltre 2000 capolavori di pittura e scultura, è il luogo perfetto per trovare ispirazione, scovare sfondi minimal per i vostri scatti fotografici da turisti e riempirvi gli occhi di bellezza e cultura.
Ladadika: il cuore “goloso” di Salonicco
Se c’è un luogo capace di sintetizzare l’anima edonistica di Salonicco, quel posto è Ladadika. Un tempo era un distretto portuale dedicato al commercio dell’olio d’oliva, adesso questo reticolo di vicoli pedonali si è trasformato nel quartiere più dinamico, colorato e irresistibile della città. Passeggiare qui tra i magazzini dell’800 restaurati, le facciate dai colori pastello e i mercati storici, come il Modiano e il Kapania, significa fare un viaggio nel tempo. Ladadika è il paradiso dei turisti di tutto il mondo: di giorno si possono scattare fotografie alla sua architettura ricca di storia, mentre dall’ora del tramonto in poi i tavoli all’aperto delle migliori mezedopolia (le taverne dei piattini tipici) si riempiono di gente, profumi di spezie orientali e musica dal vivo. In poche parole Ladadika offre la più autentica ed elettrizzante esperienza gastronomica di tutta la Grecia.Ecco i nomi di 4 locali imperdibili situati proprio nel cuore di Ladadika:
- Full tou Meze: è la location per chi vuole provare il vero rito dei mezedes. Questo coloratissimo locale, amatissimo sia dai turisti che dai residenti, si estende su una splendida piazzetta e ricorda un vecchio emporio tradizionale. È il posto ideale per ordinare una sfilza infinita di piattini da condividere, tra cui spiccano le melanzane grigliate con feta e il polpo cotto alla brace.
- Charoupi: se volete un’esperienza gastronomica più raffinata ed elegante, questo ristorante pluripremiato è una tappa fissa ai margini del quartiere. Lo chef propone una cucina cretese rivisitata in chiave moderna e d’autore, dove i piatti tradizionali (come il celebre riso gamopilafo o i favolosi ravioli con uova e staka) si abbinano a un’eccellente carta di vini e all’autentico distillato raki al finocchio.
- Loupino: ubicato in una delle vie pedonali più vivaci (via Katouni), questo locale dall’atmosfera rustico-chic vanta un menu imbattibile che mette d’accordo tutti. Offre la “fusione” tra mare e terra, con piatti freschissimi che spaziano da un memorabile risotto ai frutti di mare fino al gyros al piatto e alle carni alla griglia, il tutto accompagnato da un servizio rapido e impeccabile.
- Palati: in un bellissimo edificio storico restaurato su due piani, sorge questo locale che rappresenta il ristorante perfetto per i viaggiatori che cercano una serata travolgente. Oltre ai classici della cucina greca, la vera attrazione qui è la musica live quotidiana. I musicisti cretesi suonano canzoni della tradizione culturale ellenica ricreando la festosa e calda atmosfera delle vecchie taverne di una volta.
Gli Ombrelli: dove si accende la movida (e si scattano i selfie perfetti)
E a proposito di luoghi trendy per turisti, non potete dire di essere stati a Salonicco se non avete una foto sotto gli Ombrelli di Zongolopoulos (The Umbrellas). L’avrete sicuramente già vista su qualche profilo social dei vostri amici. Si tratta di un’installazione d’arte contemporanea sul lungomare, composta da grandissimi ombrelli in acciaio sospesi in aria. Consiglio da veri “travel influencer”: andateci all’ora del tramonto quando la luce del sole si riflette sul metallo e sul mare. Vi porterete a casa uno scatto che farà esplodere i vostri profili social. Garantiamo noi.
